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成澤 まり 一言メモ 長らくご愛顧いただいたウイルセラムのお鍋達。 数年前に残念ながら製造中止になってしまいましたが、メーカーさんの在庫がなくなるまでは、ご提供しようと思います。 必ず読んでね
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◆ ウイルセラムの色の違いについて ◆
ウイルセラムには茶色と黒の2種類があります。 「色が違うと品質にも違いがあるの?」って気になりますよね。 そこでメーカーさんに聞いてみました。 まずウイルセラムの茶と黒の違いについてですが 特に大きな違いはないとのことでした。 遠赤外線については「じゃっかん多め」ということで 数値的に大きな違いはないとのことです。 あと焼いた時の釉薬の結晶の大きさが違いまして 黒の方が粒子が少し大きいそうです。 そのため茶色がつるっとした仕上がになるのに比べ 黒は少しざらつきが感じられます。 その他の違いは特にないということでした。 つまりお好みで選べば良いということですね。 茶色も黒もそれぞれ雰囲気がちがいます。 茶色は温かな感じ、黒は鉄を思わせる渋さがあります。 どちらも素敵ですよ☆ |